ວິຕາມິນ B1
ບົດນຳ
ວິຕາມິນ B1 ຫຼື ທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ "ໄທອາມິນ" ແລະ "ໄທອາມິນ" ແມ່ນໜຶ່ງໃນວິຕາມິນ B. ມັນສາມາດສົ່ງເສີມການເຜົາຜານນ້ຳຕານໃນເລືອດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ ແລະ ເປັນສານທີ່ຈຳເປັນເພື່ອຮັກສາໜ້າທີ່ປົກກະຕິຂອງການນຳໄຟຟ້າຂອງເສັ້ນປະສາດ, ຫົວໃຈ ແລະ ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ມັນລວມກັບ adenosine triphosphate ເພື່ອສ້າງວິຕາມິນ B1 pyrophosphate (ໄທອາມິນ diphosphate, ນັ້ນຄື coenzyme), ເຊິ່ງເປັນ coenzyme ທີ່ຈຳເປັນສຳລັບຄາໂບໄຮເດຣດເພື່ອທົດແທນ Chemicalbook.
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ
ວິຕາມິນບີ1 ເປັນຜລຶກສີຂາວລະອຽດ ຫຼື ຜົງຜລຶກ, ມີຈຸດລະລາຍ 248°C (ການຍ່ອຍສະຫຼາຍ), ລະລາຍຫຼາຍໃນນໍ້າ, ລະລາຍເລັກນ້ອຍໃນເອທານອນ, ບໍ່ລະລາຍໃນອີເທີ, ເບນຊີນ, ຄລໍໂຣຟໍມ, ແລະ ລະລາຍໃນໂພຣພີລີນໄກຄໍ.
ສະໝັກ
ວິຕາມິນ B1 ແມ່ນໜຶ່ງໃນວິຕາມິນ B, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນ ແລະ ປິ່ນປົວການຂາດວິຕາມິນ B1 ແລະ ພະຍາດຕີນ ຫຼື ພະຍາດສະໝອງອັກເສບ Wernickes. ມັນຍັງໃຊ້ສຳລັບການປິ່ນປົວຊ່ວຍຂອງການອັກເສບເສັ້ນປະສາດສ່ວນປາຍ, ພະຍາດກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈອັກເສບ, ພະຍາດທ້ອງອືດ, ຫົວໃຈລົ້ມເຫຼວ, ແລະອື່ນໆ; ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເສີມວິຕາມິນ B1..
